Dziś możemy się przyjrzeć mochi z typowo zachodnimi nadzieniami.
Dwa rodzaje nadzień truskawkowych: jedne mają w środku coś przypominającego marny dżem truskawkowy, drugie są truskowe bardziej z nazwy: nadzienie jest mleczne, a truskawka chyba służy tylko do koloryzacji ciasta. Szału nie ma.
....
A to - to jest szczyt zachodnich wartości, czyli czekolada. Azja to nie jest czekolady kontynent, a tutaj mamy fuzję ryżu z kakao. Kuleczki bardzo malutkie, a smak... może nie tragiczny, ale coś mi tu nie pasuje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz