Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pseudo-chinese food. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą pseudo-chinese food. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 7 marca 2016

prażynki krewetkowe Tao Tao to dobro

Oto są prażynki krewetkowe - prawn crackers 虾饼

Właściwie nie powinnam używać tagu pseudo-chinefe food z dwóch powodów:
- prażynki krewetkowe pochodzą z Wietnamu
- i są całkiem dobre!

Prażynki powinno wrzucać się do woka. Z braku laku użyłam głębokiego garnka.
Uwaga: trzeba dać dużo oleju. Jeśli dasz mało oleju to będzie pryskać.
Trzeba też uważać na temperaturę. Aktualnie przydałby się termometr kuchenny.
Jak widzicie, kilka prażynek usmażyło się za bardzo.

Prażynki były bardzo dobre choć tłuste. Następnym razem może położę je na papierowych ręcznikach.
I, uwaga uwaga! Niedawno się dowiedziałam że prażynki można też zrobić w mikrofalówce - oznacza to wersję bez pływania w tłuszczu.










środa, 3 lutego 2016

hejtuję mieszankę chińską z biedronki

 Oto jest:




"Od kiedy mieszanka chińska to sama marchewka i trochę cebuli?"

Zalety
+ cena
+ duże opakowanie
+ no, zawsze to jakieś warzywo, dobre dla zdrowia

Wady
- "chińska" - hahaha
- niezbyt dobre (ale jadalne) - musiałam to utopić w musztardzie sarepskiej aby dało się zjeść

http://www.bangla.pl/opinie/p30494/biedronka-mrozna-kraina-mieszanka-chinska